№ 02

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Dessert

Cuba · Dessert

Tres Leches

Génoise cubaine imbibée d'un trio de laits (entier, évaporé, concentré), nappée de crème fouettée.

4.6· 60 min

Dessert

Caribbean · Dessert

Flan Coco

Crème caramel à la noix de coco, fondante et parfumée. Dessert antillais incontournable.

4.1· 90 min

Dessert

Haiti · Dessert

Pain au Beurre Haïtien

Brioche tressée parfumée à la vanille, beurre et muscade. Le pain de fête du Cap-Haïtien.

4.4· 180 min

Dessert

Haiti · Dessert

Tablèt Pistach

Friandise haïtienne croquante : cacahuètes torréfiées enrobées de sucre caramélisé. Le bonbon de l'enfance.

4.3· 25 min

Dessert

Haiti · Dessert

Pain Patate

Pudding moelleux haïtien à la patate douce, banane mûre, lait de coco et épices.

4.6· 90 min