Senegal · Plat
Yassa au Poulet
Poulet mariné au citron et oignon, mijoté en sauce dorée. Le plat sénégalais qu'on retient pour la vie.
Origine
Senegal
Temps
90 min
Difficulté
Facile
Par BAYO
- 011 poulet en morceaux
- 026 gros oignons
- 03Jus de 4 citrons verts
- 04Moutarde de Dijon
- 05Olives vertes
- 06Piment, ail, laurier
En cuisine
Ustensiles & épices
Tout ce qu'il vous faut pour réussir cette recette à la maison.
Avis de la communauté
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ConnexionTrès bonne base, à personnaliser selon ses goûts.
Très simple à suivre même pour un débutant.
Très bon plat, toute la famille a adoré. Merci !
Pratique pour un dîner en semaine.
Les oignons fondants et le citron — exactement comme chez ma tante.
Recette inratable, parfaite pour recevoir.
Sympa, j'ajouterai un peu plus d'épices la prochaine fois.
Bonne recette, j'ai remplacé un ingrédient et ça marche aussi.
Première fois que je tente, succès total.
Parfumé comme il faut. Je note pour mes invités du week-end.