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Ghana · Plat
Waakye
4.4· 7 avis
Riz et haricots cuits avec feuilles de sorgho qui leur donnent leur couleur brun-rougeâtre. Petit-déjeuner du Ghana.
Origine
Ghana
Temps
90 min
Difficulté
Intermédiaire
Par BAYO
- 012 tasses de riz
- 021 tasse de haricots rouges
- 03Feuilles de millet/sorgho rouge
- 04Cube bouillon, sel
- 05Shito (sauce piquante), œuf dur, spaghetti (accompagnements)
04
Avis de la communauté
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ConnexionFatou C.
5/19/2026Recette validée, je l'ajoute à mon carnet.
Olivier F.
4/29/2026Bel équilibre, le shito relève bien.
Pascal G.
4/22/2026Très bonne base, à personnaliser selon ses goûts.
Aminata D.
4/14/2026Très bon plat, toute la famille a adoré. Merci !
Ngozi I.
2/2/2026Première fois que je tente, succès total.
Kofi A.
1/4/2026Bonne recette, j'ai remplacé un ingrédient et ça marche aussi.
Patrice O.
10/24/2025Pratique pour un dîner en semaine.