
Morocco · Plat
Tajine Poulet Citron
Tajine marocain mythique au poulet, citron confit, olives vertes et safran.
Origine
Morocco
Temps
90 min
Difficulté
Intermédiaire
Par BAYO
- 011 poulet en morceaux
- 02Citrons confits
- 03Olives vertes
- 04Oignon, ail
- 05Safran, gingembre, curcuma
- 06Coriandre, persil
- 07Huile d'olive
En cuisine


Avis de la communauté
Connectez-vous pour laisser un avis
ConnexionPratique pour un dîner en semaine.
Première fois que je tente, succès total.
Excellent ! J'ai juste un peu plus salé à mon goût.
Cuit longuement, viande qui se détache toute seule.
Citron confit + olives = combo magique.
Un classique du dimanche maintenant.
Très bonne base, à personnaliser selon ses goûts.
Recette validée, je l'ajoute à mon carnet.
Très bon plat, toute la famille a adoré. Merci !
La recette est claire et le résultat est au rendez-vous. À refaire.
Très simple à suivre même pour un débutant.