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Cuba · Plat
Ropa Vieja
4.4· 7 avis
Bœuf effiloché à la cubaine en sauce tomate aux poivrons et olives.
Origine
Cuba
Temps
180 min
Difficulté
Intermédiaire
Par BAYO
- 011 kg de flanchet de bœuf
- 02Oignon, ail, poivrons
- 03Tomate concassée
- 04Vin blanc
- 05Olives, câpres
- 06Cumin, origan
03
Ustensiles & épices
Tout ce qu'il vous faut pour réussir cette recette à la maison.
04
Avis de la communauté
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ConnexionCédric N.
5/4/2026Bœuf qui s'effiloche tout seul, parfait.
Lina M.
4/10/2026Bonne recette, j'ai remplacé un ingrédient et ça marche aussi.
Fatou C.
3/21/2026Excellent ! J'ai juste un peu plus salé à mon goût.
Beatrice G.
3/3/2026Très bon plat, toute la famille a adoré. Merci !
Patrick L.
1/23/2026Première fois que je tente, succès total.
Marcus W.
12/20/2025Pratique pour un dîner en semaine.
Samir B.
11/12/2025Très bonne base, à personnaliser selon ses goûts.