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Jamaica · Plat
Poulet Jerk
4.4· 9 avis
Classique jamaïcain mariné aux épices jerk (piment, piment de la Jamaïque, thym) et grillé.
Origine
Jamaica
Temps
240 min
Difficulté
Intermédiaire
Par BAYO
- 011 poulet entier en morceaux
- 02Piment scotch bonnet
- 03Piment de la Jamaïque
- 04Oignons verts
- 05Thym, gingembre, ail
- 06Sauce soja, vinaigre
- 07Sucre roux
03
En cuisine
04
Ustensiles & épices
Tout ce qu'il vous faut pour réussir cette recette à la maison.
04
Avis de la communauté
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ConnexionNaïma B.
6/5/2026Très simple à suivre même pour un débutant.
Aminata D.
5/28/2026Sympa, j'ajouterai un peu plus d'épices la prochaine fois.
Jacqueline E.
5/5/2026Excellent ! J'ai juste un peu plus salé à mon goût.
Stéphanie R.
4/7/2026Bonne recette, j'ai remplacé un ingrédient et ça marche aussi.
Patrick L.
3/9/2026Première fois que je tente, succès total.
Karim S.
3/9/2026La sauce yaji c'est addictif !
Eduardo S.
1/11/2026La recette est claire et le résultat est au rendez-vous. À refaire.
Sandra B.
12/30/2025Recette validée, je l'ajoute à mon carnet.
Anaïs F.
10/19/2025Marinade 24 h obligatoire, ça vaut tellement le coup.