Trinidad · Accompagnement

Callaloo

Name: Callaloo
Total time: 40 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Trinidad
Ingredients: Feuilles de dachine (ou épinards); Gombos; Lait de coco; Oignon, ail; Piment scotch bonnet; Thym

4.4· 10 avis

Soupe verte onctueuse à base de feuilles de dachine, gombo et lait de coco.

Origine

Trinidad

Temps

40 min

Difficulté

Facile

Par BAYO

01Feuilles de dachine (ou épinards)
02Gombos
03Lait de coco
04Oignon, ail
05Piment scotch bonnet
06Thym

Avis de la communauté

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Maria F.

5/5/2026

Onctueux, parfumé, parfait avec du riz.

Ericka V.

5/1/2026

Parfumé comme il faut. Je note pour mes invités du week-end.

Naïma B.

4/25/2026

Très simple à suivre même pour un débutant.

Stéphanie R.

3/10/2026

Excellent ! J'ai juste un peu plus salé à mon goût.

Mariama D.

2/3/2026

Sympa, j'ajouterai un peu plus d'épices la prochaine fois.

Nathalie P.

2/2/2026

Saveurs incroyables, on s'y croirait.

Jacqueline E.

12/4/2025

Première fois que je tente, succès total.

Karim S.

11/22/2025

Très bon plat, toute la famille a adoré. Merci !

Jean-Pierre L.

10/25/2025

Pratique pour un dîner en semaine.

Mélanie A.

10/23/2025

Bonne recette, j'ai remplacé un ingrédient et ça marche aussi.