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Cap-Vert · Plat
Cachupa
4.8· 5 avis
Plat national cap-verdien : maïs concassé, haricots, légumes, viandes et chorizo mijotés des heures durant.
Origine
Cap-Vert
Temps
180 min
Difficulté
Intermédiaire
Par BAYO
- 01Maïs concassé (samp)
- 02Haricots blancs et rouges
- 03Chou, courge, manioc, patate douce
- 04Porc, poulet, chorizo
- 05Oignon, ail, laurier
- 06Huile d'olive
04
Avis de la communauté
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ConnexionLina M.
5/26/2026Recette validée, je l'ajoute à mon carnet.
Sophie T.
5/19/2026Pratique pour un dîner en semaine.
Olivier F.
5/10/2026La recette est claire et le résultat est au rendez-vous. À refaire.
Jacqueline E.
2/17/2026Première fois que je tente, succès total.
Sandra B.
10/25/2025Parfumé comme il faut. Je note pour mes invités du week-end.