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Guadeloupe · Street food
Bokit Guadeloupéen
4.1· 8 avis
Sandwich-pain frit à la garniture généreuse (poulet, morue, thon, jambon-fromage). Le street food roi de la Guadeloupe.
Origine
Guadeloupe
Temps
60 min
Difficulté
Intermédiaire
Par BAYO
- 01500 g de farine
- 02Levure boulangère
- 03Sucre, sel, eau
- 04Huile pour friture
- 05Garniture au choix : poulet, morue, thon, salade, tomate
- 06Sauce chien (oignon-piment-citron)
03
Ustensiles & épices
Tout ce qu'il vous faut pour réussir cette recette à la maison.
04
Avis de la communauté
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ConnexionCédric N.
4/24/2026Très bonne base, à personnaliser selon ses goûts.
Nicole V.
2/28/2026Bonne recette, j'ai remplacé un ingrédient et ça marche aussi.
Anaïs F.
1/9/2026La recette est claire et le résultat est au rendez-vous. À refaire.
Olivier F.
12/1/2025Très simple à suivre même pour un débutant.
Régine M.
11/23/2025Pratique pour un dîner en semaine.
Camille H.
11/12/2025Excellent ! J'ai juste un peu plus salé à mon goût.
Antoine D.
10/18/2025Recette validée, je l'ajoute à mon carnet.
Aminata D.
10/15/2025Sympa, j'ajouterai un peu plus d'épices la prochaine fois.