Senegal · Boisson

Bissap

Name: Bissap
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Senegal
Ingredients: 100 g de fleurs d'hibiscus séchées; 1,5 L d'eau; Sucre (à goût); Feuilles de menthe fraîche; Quelques gouttes d'eau de fleur d'oranger; Vanille (optionnel)

4.4· 10 avis

Boisson d'hibiscus parfumée à la menthe et fleur d'oranger. Le rafraîchissement national du Sénégal.

Origine

Senegal

Temps

30 min

Difficulté

Facile

Par BAYO

01100 g de fleurs d'hibiscus séchées
021,5 L d'eau
03Sucre (à goût)
04Feuilles de menthe fraîche
05Quelques gouttes d'eau de fleur d'oranger
06Vanille (optionnel)

Avis de la communauté

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Émilie M.

4/1/2026

Saveurs incroyables, on s'y croirait.

Cédric N.

3/31/2026

Très bon plat, toute la famille a adoré. Merci !

Mélanie A.

2/21/2026

Parfumé comme il faut. Je note pour mes invités du week-end.

Antoine D.

2/18/2026

Très bonne base, à personnaliser selon ses goûts.

Patrick L.

1/21/2026

Pratique pour un dîner en semaine.

Davinson K.

12/11/2025

Sympa, j'ajouterai un peu plus d'épices la prochaine fois.

Adaeze O.

12/3/2025

Recette validée, je l'ajoute à mon carnet.

Patrice O.

11/24/2025

Bonne recette, j'ai remplacé un ingrédient et ça marche aussi.

Nicole V.

11/22/2025

Très simple à suivre même pour un débutant.

Magalie D.

10/15/2025

Première fois que je tente, succès total.