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Haiti · Entrée
Akra
4.4· 8 avis
Beignets croustillants à la racine de malanga, parfumés et épicés.
Origine
Haiti
Temps
30 min
Difficulté
Facile
Par BAYO
- 01500 g de malanga râpée
- 021 œuf
- 03Ciboulette, persil
- 04Ail, piment
- 05Farine
- 06Huile pour friture
03
Ustensiles & épices
Tout ce qu'il vous faut pour réussir cette recette à la maison.
04
Avis de la communauté
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ConnexionMagalie D.
5/30/2026La recette est claire et le résultat est au rendez-vous. À refaire.
Christelle P.
5/8/2026Parfait pour l'apéro, mes invités en redemandaient.
Lina M.
4/8/2026Très bon plat, toute la famille a adoré. Merci !
Nicole V.
4/7/2026Sympa, j'ajouterai un peu plus d'épices la prochaine fois.
Mariama D.
3/24/2026Excellent ! J'ai juste un peu plus salé à mon goût.
Patrice O.
3/24/2026Croustillants comme à Port-au-Prince.
Sophie T.
3/23/2026Bonne recette, j'ai remplacé un ingrédient et ça marche aussi.
Sébastien J.
1/21/2026Très bonne base, à personnaliser selon ses goûts.